به فرآیند ایجاد برش در قطعه به وسیله ی مته و برداشتن براده، سوراخ کاری گفته می شود. یکی از مراحل تولید قطعه و قالب سازی عملیات سوراخ کاری است که بخشی از فرآیند ماشینکاری می باشد.
سوراخ کاری حفره هایی است که در بدنه قطعه ایجاد می شود و برای متصل کردن قطعات به یکدیگر بکار گرفته می شود. ممکن است سوراخ های ایجاد شده کمی بزرگتر از مته مورد استفاده باشد و دقت بالایی نداشته باشد ولی باید از نظر موقعیت از دقت زیادی برخوردار باشد.
جهت انجام عملیات سوراخ کاری باید از مته متناسب با جنس قطعه استفاده شود. مته انواع مختلفی جهت استفاده از مواد با جنس چوب، سنگ، سرامیک، بتن و … دارد.
برای ساخت قالب فلزات بسته به نوع فلز از مته های
مته آهن : برای سوراخ کاری فلزات چدن و آهن
مته کونیک : جهت سوراخ کاری در سایز های بزرگ
مته کبالت : برای فلزات چون آهن، استیل و فولادهای آلیاژی
مته آهن کوتاه : برای ورقه های نازک فلز
مته آهن بلند : برای فلزات با عمق زیاد
مته آلومینیوم : برای فلزات نرم مثل برنج، آلومینیوم و مس
مته مرغک : جهت براده بردای و سوراخ کاری در جلوی قطعه
مورد استفاده قرار می گیرد.